¡Feliz inicio de año! Es común que, al llegar enero, nos veamos rodeados  por promesas de "cambio total" o dietas milagrosas. Sin embargo, cuando hablamos de vivir una vejez activa y saludable, no estamos buscando transformar quiénes somos, sino potenciar nuestra capacidad para disfrutar la vida.

semillas brillantes. Pero más allá de su apariencia, es una de las frutas con mayor poder antioxidante, lo que la convierte en una gran aliada para las personas mayores, especialmente para cuidar el corazón y reducir la inflamación.

La guayaba es una de esas frutas que siempre han estado presentes en nuestra cultura, pero pocas veces nos detenemos a valorar todo lo que aporta a la salud. Es económica, fácil de conseguir y extremadamente nutritiva. Para las personas mayores, la guayaba puede convertirse en una gran aliada gracias a su contenido de vitamina C, fibra y antioxidantes.

La espinaca es una de las verduras más completas desde el punto de vista nutricional. Es económica, fácil de conseguir y extremadamente versátil en la cocina. Para las personas mayores, la espinaca se convierte en una gran aliada gracias a su contenido de luteína, folatos, antioxidantes y minerales, nutrientes clave para cuidar la vista y apoyar la función cerebral.

El apio es una de las hortalizas más versátiles y ligeras que existen. Su sabor fresco, su alto contenido de agua y sus propiedades nutricionales lo convierten en un aliado ideal para la salud y la cocina diaria.

Esta enfermedad puede causar con el paso del tiempo daño en el corazón, los ojos, los riñones, los vasos sanguíneos y los nervios, por eso, es que es tan importante cuidar de forma adecuada la salud.

El gordolobo es una planta medicinal que se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional. Hay que decir que esta planta herbácea proviene de la familia scrophulariaceae y suele crecer en Europa, Asia Occidental y Norteamérica.

Tu cuerpo necesita un suministro constante de proteínas para realizar funciones como desarrollar músculos y producir hormonas y neurotransmisores.

Actualmente existen muchos mitos acerca de los alimentos y de las dietas, por esto mismo, es de suma importancia aprender de nutrición, aprender la función y la importancia de los diferentes grupos de alimentos y aprender que una buena dieta te puede cambiar la vida.

Queridos amigos del Portal del Adulto Mayor, nos encanta leer sus comentarios, dentro de ellos nos han pedido asesoría nutricional en línea y gratuita por lo que les dejamos este enlace del programa gratuito del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán en donde podrán tener comunicación directa con un profesional de la nutrición vía Whatsapp y resolver sus dudas e inquietudes específicas acerca de alimentación y estilo de vida saludable. 

Los Comedores Sociales fueron creados para impulsar el acceso a la alimentación y reducir la carencia.

El Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, a través de la Dirección de Nutrición.