La razón de decirte que incluyas la ingesta de tomate en tu rutina -comúnmente llamado "jitomate" en México-, es que favorece la salud del corazón. Los tomates o jitomates, más que un simple ingrediente culinario ya sea clasificado como fruta o verdura, son auténticos tesoros nutricionales que deberías considerar incorporar de manera regular en tu dieta.

La acidez estomacal, también conocida como reflujo ácido, es una molestia común que afecta a millones de personas en todo el mundo. Aunque suele ser temporal, puede convertirse en un problema recurrente si no se maneja adecuadamente.

La interacción con otros seres humanos es un pilar fundamental en la vida de todo individuo. Socializar no solo nos permite establecer relaciones significativas, sino que también juega un papel crucial en nuestro desarrollo personal y bienestar general. Sin embargo, para algunos, este proceso puede resultar un verdadero desafío.

¿Algunos son muy fan de este fruto seco y otros no tantos? Pero lo cierto es, que las uvas pasas, pasas de uva o simplemente pasas, son un alimento con una larga trayectoria que se remonta a miles de años atrás. Originarias de Medio Oriente, estas pequeñas delicias se expandieron por Europa, donde se convirtieron en un alimento fundamental en la dieta de griegos y romanos.

¿Sabías que una simple taza de té por la mañana puede ser tu aliado para combatir la hinchazón abdominal, proteger tu corazón y controlar la diabetes? Según la Guía de Alimentos para la Población Mexicana del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), el té verde, el té negro y el té de jengibre son infusiones con propiedades específicas que pueden transformar tu salud.

El huevo ha sido durante décadas el rey indiscutible de los desayunos, gracias a su alto contenido de proteínas y su versatilidad en la cocina. ¿Sabías que existen otras opciones igual de nutritivas y deliciosas para empezar el día con energía?

El colon, como parte vital de nuestro sistema digestivo, desempeña un papel crucial en la absorción de nutrientes y la eliminación de desechos. Sin embargo, suele ser uno de los órganos que menos cuidamos. Generalmente, solo nos preocupamos por su salud cuando aparecen problemas como el estreñimiento o inflamación.

En el mundo de la nutrición, existen alimentos que destacan por sus propiedades excepcionales, y el betabel es uno de ellos. Conocido como el «Oro Morado», este vegetal no solo es versátil en la cocina, sino que también ofrece beneficios increíbles para la salud, especialmente para quienes buscan mejorar su energía y rendimiento físico.

¿Te ha pasado que olvidas dónde dejaste las llaves o el nombre de alguien que acabas de conocer? La memoria es una función cerebral esencial que, aunque puede verse afectada por factores como el estrés o la edad, también puede fortalecerse con hábitos saludables.

El gordolobo es una planta medicinal que se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional. Hay que decir que esta planta herbácea proviene de la familia scrophulariaceae y suele crecer en Europa, Asia Occidental y Norteamérica.

El colon, como parte vital de nuestro sistema digestivo, desempeña un papel crucial en la absorción de nutrientes y la eliminación de desechos. Sin embargo, suele ser uno de los órganos que menos cuidamos. Generalmente, solo nos preocupamos por su salud cuando aparecen problemas como el estreñimiento o inflamación.

Un estudio reciente descubrió que, en personas mayores, la ingestión de uvas durante 16 semanas mejoraba los rasgos fundamentales de la salud ocular.

Imagina un universo en miniatura dentro de ti, un ecosistema vibrante con billones de microorganismos que trabajan incansablemente para mantenerte saludable. Este es el mundo de la microbiota intestinal, un conjunto de bacterias, virus, hongos y otros seres microscópicos que residen en tu intestino.

La salud digestiva es fundamental para el bienestar general del cuerpo. Un sistema digestivo sano nos permite absorber los nutrientes de los alimentos de manera eficiente, tener energía para realizar nuestras actividades diarias y sentirnos bien con nosotros mismos.

Lavar los alimentos antes de cocinarlos es una práctica habitual que se considera una medida de higiene básica. Sin embargo, no todos los alimentos necesitan ser lavados. De hecho, lavar algunos de ellos puede ser contraproducente y afectar su sabor, textura e incluso seguridad alimentaria.

El noni, conocido científicamente como morinda citrifolia, es un fruto tropical originaria del sudeste asiático. Esta fruta ha sido utilizada en la medicina tradicional durante siglos por sus diversas propiedades beneficiosas para la salud. Aunque algunos también la conocen como la fruta del diablo, fruta del paraíso o guanábana cimarrona, debido a sus características físicas poco comunes.

¿Te cuesta recordar cosas? Especialistas aseguran que podrías padecer de una deficiencia de zinc, un micronutriente (oligoelemento) basten importante para nuestro organismo, ya que participa en diferentes funciones, incluso en el olfato y el gusto. Este mineral se puede obtener por medio de los alimentos que comemos.

La uña de gato, una planta trepadora de la selva amazónica, ha ganado popularidad en los últimos años por sus supuestos beneficios para la salud. Desde Andrés García promocionándola como cura para el cáncer hasta su uso en infusiones caseras, la uña de gato está envuelta en un halo de misterio y controversia.

La inflamación crónica, a menudo silenciosa, puede derivar en enfermedades graves como las cardiovasculares, el cáncer o la diabetes tipo 2. Si bien la actividad física, el sueño adecuado y el manejo del estrés son claves para combatirla, la alimentación juega un papel fundamental.

La pitahaya pertenece a la familia de los Cactaceae, proviene principalmente de México, Colombia, Bolivia, Perú o las Antillas. Este alimento contiene polifenoles, flavonoides, betacianinas y vitamina C, todos ellos con potentes propiedades antioxidantes.